Beskrivning
Med Karimatto får du moderna knivar i klassisk tappning som har ett fantastiskt knivstål 5Cr15Mov som består av en kombination av Molybden/Vanadium. Stålet har en hög hårdhetsgrad (56 ± 1 på Rockwell skalan) som gör att eggen både är lätt att slipa samt att den håller skärpan länge.
Karimatto Kinesisk Hacka 18 cm, värd att provhacka i köket.
Sköna handtag med en fantastisk finish tillverkat av kompositmaterial för en lång livslängd. Notera hur bra de ergonomiska handtagen passar i handen både för höger så väl som vänsterhänta. Det professionellt utformade handtaget är format för att kunna jobbas med i timmar i sträck.
- Kinesisk Hacka från Karimatto som passar utmärkt till att hacka grönsaker.
- Ergonomiskt handtag som ligger skönt i handen och är skonsam mot handleden.
- Kniven är tillverkad av rostfritt stål 5Cr15Mov.
- Hårdhet 56 HRC ± 1
- Mått blad 20 cm
