Beskrivning
The Italian Bakery är en bok som lär dig att baka som en italienare. Boken beskriver det italienska köket där fokus ligger på dolci – den italienska termen för alla sötsaker. Rätter som finns i bagerier i hela Italiens olika regioner kommer till liv i 140 klassiska och samtida konditorirecept, inklusive ett bibliotek med 50 basrecept, var och en illustrerad med steg-för-steg-fotografering, inriktad mot både nybörjare och erfarna bagare.